جهاز “إي-تيست”: تقنية جديدة تتيح تذوق النكهات الافتراضية
تمكّن فريق من الباحثين الدوليين من تطوير جهاز ثوري يحمل اسم “e-Taste”، يتيح للمستخدمين تذوق النكهات افتراضيًا من خلال إرسال محفزات كيميائية مباشرة إلى اللسان. كيف يعمل الجهاز؟يقوم “e-Taste” بإطلاق مواد كيميائية تحاكي النكهات الأساسية الخمسة: المالح: باستخدام كلوريد الصوديوم (ملح الطعام). الحامض: عبر حمض الستريك. الحلو: بواسطة الجلوكوز. المر: باستخدام كلوريد المغنيسيوم. الأومامي (النكهة […]
جهاز “إي-تيست”: تقنية جديدة تتيح تذوق النكهات الافتراضية Read More »










