10 خيارات غنية بالبروتين لوجبة فطور مغذية
1. عصائر البروتين
مسحوق البروتين يختلف من علامة تجارية لأخرى، ولكن في المتوسط يحتوي على 70 غراماً من البروتين لكل 100 غرام. يمكن مزجه مع الفواكه، السبانخ، والحليب لوجبة فطور سريعة وغنية بالعناصر الغذائية.
2. الكينوا
الكينوا مصدر ممتاز للبروتين الكامل حيث تحتوي على حوالي 8 غرامات من البروتين لكل 100 غرام. إنها خيار رائع لوجبة فطور غنية بالفيتامينات والمعادن.
3. اللوز
اللوز يحتوي على 21 غراماً من البروتين لكل 100 غرام. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته إلى العصائر، الزبادي أو الشوفان للحصول على قيمة غذائية إضافية.
4. زبدة الفول السوداني
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 25 غراماً من البروتين لكل 100 غرام. يمكن دهنها على الخبز المحمص، إضافتها إلى العصائر، أو تناولها مع الفواكه.
5. بذور الشيا
تعتبر بذور الشيا غنية بالبروتين (17 غراماً لكل 100 غرام) والألياف. يمكن إضافتها إلى العصائر، الزبادي، أو تحضير الشوفان الغني بالعناصر الغذائية.
6. الجبن القريش
الجبن القريش مصدر رائع لبروتين الكازين، حيث يحتوي على حوالي 18 غراماً من البروتين لكل 100 غرام. يمكن إضافته إلى السلطات أو تناوله كوجبة خفيفة.
7. البيض
يعتبر البيض من أفضل مصادر البروتين، حيث يحتوي على حوالي 13 غراماً من البروتين لكل 100 غرام. يمكن تناوله مسلوقاً، مخفوقاً أو كعجة لوجبة فطور مغذية.
8. الزبادي اليوناني
الزبادي اليوناني غني بالبروتين (10 غرامات لكل 100 غرام) والبروبيوتيك. يمكن تناوله مع الفواكه أو العسل للحصول على وجبة مغذية ومشبعة.
9. الشوفان
يحتوي الشوفان على 16.9 غراماً من البروتين لكل 100 غرام. يمكن تناوله كعصيدة أو إضافته إلى العصائر للحصول على فطور غني بالعناصر الغذائية.
10. التوفو
التوفو هو مصدر نباتي للبروتين يحتوي على 8 غرامات من البروتين لكل 100 غرام. يمكن تحضيره مقلياً، إضافته إلى العصائر، أو دمجه في أطباق الفطور.
