وجبة الإفطار وصندوق الطعام المدرسي هما الأساس في تزويد طفلك بالطاقة والتركيز اللازمين لنجاحه الدراسي. التغذية المتوازنة في هذه المرحلة حاسمة لصحة الطفل ونشاطه.
أهمية وجبة الإفطار لطلاب المدارس
وجبة الفطور ضرورية لعدة أسباب:
- تُمد الطفل بالطاقة اللازمة للحفاظ على التركيز والنشاط طوال اليوم.
- تمنعه من الشعور بالجوع مبكراً في المدرسة.
- يجب أن تكون وجبة الفطور طازجة وغنية بالفيتامينات والمعادن.
نصيحة للإفطار: احرصي على أن تكون الوجبة متوازنة، مثل حبوب الإفطار المدعمة مع مصدر للبروتين (كالبيض أو الحليب) وفاكهة غنية بفيتامين “ج” (مثل البرتقال أو الجوافة)، ويمكن إضافة كمية صغيرة من المكسرات.
محتويات صندوق الطعام المدرسي (اللانش بوكس) الجاذبة والمغذية
لجعل صندوق الطعام مغرياً ومفيداً، يمكنكِ تضمين الآتي:
- الخضروات والفاكهة الطازجة: اختاري الألوان الزاهية وقطعيها بطريقة جذابة.
- مصادر البروتين والكربوهيدرات: شرائح الجبن، المقرمشات الصحية، شطائر المخبوزات المحشوة بالجبن أو عجوة التمر المفيدة.
- إضافات صحية: قطع الحمص، أنواع السلطة المقطعة، رقائق البطاطس أو البسكويت المُعد في المنزل بطريقة صحية.
- المشروبات: عصير طبيعي طازج مُحضر في المنزل لضمان قيمته الغذائية.
العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها طفلك
يجب أن يشتمل طعام طفلك على العناصر التالية لبناء جسمه وتعزيز قدراته العقلية:
- العناصر التي تمد الجسم بالطاقة:
- الكربوهيدرات والدهون الطبيعية: الكربوهيدرات (النشويات) هي المصدر الرئيسي للجلوكوز، وهو الغذاء الأساسي لخلايا المخ.
- الأحماض الدهنية:
- نقصها يؤدي إلى آثار سلبية مثل صعوبات التعلم، والتذكر، واكتساب مهارات التحدث والكتابة.
- الكالسيوم:
- مهم لتكوين ونمو العظام والأسنان وحمايتها من الهشاشة.
- يتوفر في الألبان ومشتقاتها والخضروات الورقية الداكنة.
- البروتين:
- ضروري لنمو أنسجة الجسم وتجديدها.
- يتوفر في اللحوم، والدواجن، والسمك، والحليب ومشتقاته.
نصائح إضافية لتغذية طفلك وقت الدراسة
- التنوع في تناول الطعام: ضروري للحصول على كميات كافية من كافة العناصر الغذائية.
- تجنب السكريات والمشروبات الغازية: الكميات الكبيرة منها قد تؤدي إلى فرط النشاط أو الخمول والشعور بالإرهاق. تجنبي الأغذية المصنعة منخفضة القيمة الغذائية.
- ممارسة نشاط بدني دائم: التمارين الرياضية تضبط مستويات الطاقة والنشاط وتساعد في تنمية المهارات والإبداع.
