خلال شهر رمضان، يحتاج مرضى السكري إلى أن يكونوا حريصين جدًا على نوعية المشروبات التي يتناولونها عند الإفطار والسحور، حيث أن بعض المشروبات قد تؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، مما قد يؤثر سلبًا على صحتهم ويزيد من خطر حدوث مضاعفات. لذلك من الضروري معرفة المشروبات التي يجب تجنبها للحفاظ على استقرار مستويات الجلوكوز في الدم طوال فترة الصيام وبعد الإفطار.
المشروبات الغازية والمحلاة
تعد المشروبات الغازية والعصائر المحلاة من أسوأ الخيارات لمرضى السكري، حيث تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم. كما تفتقر هذه المشروبات للألياف والعناصر الغذائية الضرورية، مما يزيد من خطر اضطراب مستويات الجلوكوز وتراكم الدهون في الجسم. لذا يُفضل تجنبها تمامًا أو استبدالها بالماء أو العصائر الطبيعية غير المحلاة.
العصائرطبيعية المركزة
على الرغم من أن العصائر الطبيعية قد تبدو خيارًا صحيًا، إلا أن العصائر المركزة مثل عصير البرتقال أو المانجو تحتوي على نسبة عالية من الفركتوز، الذي قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم. كما أن العصير يفتقر إلى الألياف التي تساعد على إبطاء امتصاص السكر، لذا يفضل تناول الفاكهة الكاملة بدلًا من شرب عصائرها للحفاظ على استقرار مستويات السكر.
المشروبات التي تحتوي على الحليب المحلى
بعض المشروبات التي تحتوي على الحليب مثل الحليب المكثف المحلى أو المشروبات التي تضاف إليها كميات كبيرة من السكر، قد تؤدي إلى زيادة سريعة في مستويات السكر في الدم. فالحليب الطبيعي يحتوي بالفعل على اللاكتوز، وهو نوع من السكر الطبيعي، وعند إضافة السكر إليه، يصبح تأثيره أكبر على مرضى السكري. لذا يُفضل اختيار الحليب غير المحلى أو الحليب النباتي منخفض الكربوهيدرات.
مشروبات الطاقة والمنبهات
تحتوي مشروبات الطاقة على كميات كبيرة من السكر والكافيين، مما قد يؤدي إلى اضطراب مستويات السكر في الدم وزيادة الضغط على القلب والأوعية الدموية. كما أن بعض أنواع القهوة المضاف إليها كميات كبيرة من السكر أو الكريمة قد تؤدي إلى ارتفاع غير مرغوب فيه في مستويات الجلوكوز. لذا يُفضل الاكتفاء بالقهوة أو الشاي بدون سكر أو استخدام بدائل طبيعية منخفضة السعرات الحرارية.
المشروبات التقليدية المحلاة
بعض المشروبات الرمضانية التقليدية مثل قمر الدين، التمر الهندي، السوبيا، والجلاب تحتوي على كميات عالية من السكر، مما يجعلها غير مناسبة لمرضى السكري. يمكن أن تؤدي هذه المشروبات إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم بعد الإفطار، لذا يُفضل تجنبها أو البحث عن بدائل صحية مثل تحضيرها بدون سكر مضاف أو استبدالها بالمشروبات العشبية المفيدة
