تعتبر ممارسة التمارين الرياضية من العوامل الأساسية التي يتم الترويج لها بشكل كبير لفقدان الوزن، لكن في السنوات الأخيرة، أصبح هذا المفهوم موضع تساؤل. ففي تقرير نشره موقع “ساينس أليرت”، تم التأكيد على أن زيادة التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية جراء ممارسة الرياضة قد لا يكون بالقدر المتوقع.
ديلان تومسون وخافيير جونزاليس، أستاذان في جامعة باث، أشارا إلى فرضية طرحها عالم الأنثروبولوجيا التطورية هيرمان بونتزر في عام 2012. بحسب بونتزر، عندما يزداد حرق السعرات الحرارية بسبب النشاط البدني، يقوم الجسم بتقليص استهلاك الطاقة في عمليات بيولوجية أخرى، مما يؤدي إلى أن يكون إجمالي حرق الطاقة اليومي ثابتًا إلى حد ما.
في كتابه “الحرق” (2021)، افترض بونتزر أن الجسم البشري يحرق السعرات ضمن نطاق ضيق جدًا (حوالي 3000 سعر حراري يوميًا)، بغض النظر عن مستوى النشاط البدني. ويعتقد بونتزر أن مستويات النشاط اليومي لا تؤثر بشكل كبير على عدد السعرات الحرارية التي يتم حرقها.
ومع ذلك، تظهر بعض الدراسات الأخرى أن ممارسة الرياضة قد تؤدي إلى زيادة في حرق الطاقة، ولكن ليس بالشكل الكبير المتوقع.
دراسات مراقبة مثل دراسة قبيلة هادزا، التي تعد من آخر المجتمعات التي تعتمد على الصيد وجمع الثمار، أظهرت أن أعضاء هذه القبيلة لم يحرقوا سعرات أكثر من الأشخاص العاديين في الدول الغربية، رغم نشاطهم الكبير. وقد تم استخدام هذه البيانات لدعم فرضية بونتزر.
لكن هناك تساؤلات حول دقة هذه النتائج، خاصة في ضوء الدراسات الحديثة التي أظهرت أن ممارسة الرياضة قد تساهم في زيادة استهلاك الطاقة بشكل واضح، خصوصًا في الدراسات العشوائية الخاضعة للرقابة، التي تعتبر أكثر دقة في قياس الأسباب والنتائج.
بحسب هذه الدراسات، فإن التمارين الرياضية المنظمة يمكن أن تزيد من حرق السعرات الحرارية يوميًا، خصوصًا عندما تُمارس بانتظام (خمس مرات في الأسبوع لمدة 6-10 أشهر). ولكن، كما أظهرت النتائج، لا تكون الزيادة دائمًا كبيرة كما كان يتوقع البعض. على سبيل المثال، قد لا يؤدي حرق 600 سعر حراري في الصالة الرياضية إلى زيادة بنفس المقدار في حرق السعرات اليومية.
العوامل التي قد تساهم في عدم زيادة حرق السعرات مثل المتوقع تتضمن:
- استبدال النشاط البدني: حيث قد يستبدل التمرين الجديد بالأنشطة اليومية المعتادة.
- التعويض السلوكي: مثل ممارسة نشاط أقل في الأيام التالية للتمرين.
توضح المراجعة أيضًا أن الفهم غير الواقعي حول تأثير التمارين على حرق السعرات قد يساهم في هذا الالتباس. التمارين الرياضية، على الرغم من أنها تحرق السعرات، إلا أن تأثيرها يبقى محدودًا نسبيًا مقارنة ببقية الأنشطة اليومية.
في النهاية، تبين الأدلة العلمية القوية أن التمارين الرياضية يمكن أن تزيد من حرق السعرات الحرارية اليومية، ولكن ليس بالقدر الذي يتوقعه الكثيرون.
